静岡ガストロノミーツーリズムを世界へ!
桃花( 静岡サレジオ高等学校)
- 留学テーマ・分野:
- 短期留学(3か月以内、語学・ボランティアなど各種研修含む)・語学留学
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
-
- EFシンガポール校
- シンガポール
- 留学期間:
- 3週間
- シンガポール
- 短期留学
- 食文化
- ガストロノミーツーリズム
- 食育
- ホームステイ
- 高校生
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トルコの食文化から学ぶ!ハラールの可能性
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和食をwashokuへ
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...由で留学を決めました。調べていくうちにふじのくにが東西の都をつなぐ架け橋のような存在から、日本の食文化を形成するうえで重要な街の1つであったことを知りました。静岡独自の食文化を通じ、世界中の人々が食を...
...) 21日(約3週間) 留学全体のテーマは、『英国で学ぶ緩和医療と社会的フレイルへの対応、そして食文化の発信!』です。 以下、3つに分けて具体的に説明します! ①将来、緩和医療にとって本当に大切な...
...各国のレストランが立ち並んでおり、研究室メンバーとの食事会や週末のレストラン巡りを通して、多様な食文化に触れることができました。 ただ、冬の気候には苦労しました。日本(関東)では経験したことのな...
...てみてください。 留学前の準備で、留学先に関する情報収集は欠かせません。気候と気温に加え、湿度や食文化、その国の簡単な歴史、マナーやその土地では常識とされていることをできるだけ多く知っておくことをオス...
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...、貴重なタンパク源だったのが昆虫食です。飢えをしのぐため昆虫が積極的に食べられるようになり、昆虫食文化が根付いたそうです。今は、非常食というよりも、スナック感覚で好んで食べられているようです。 ...
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...フラットメイトや他国の留学生と生活を共にする中で、日常的に異文化理解と協働の機会を得た。例えば、食文化の違いや生活習慣の差異を楽しみながら尊重すること、自己表現や個人の時間を大切にするイギリス文化を学...
...にこの本に出会えたことは本当に幸運で、アメリカでのルームシェア期間中にEmiliaからイタリアの食文化や生活を知ることができたことも相まって、イタリア留学はスムーズに進みました。イタリアの朝ごはんはク...